中醫師 鄧雲立
===============虛線內轉自雅虎奇摩新聞(連結在此)===============
華仔喝溫水養身 越老越帥寫傳奇
中國時報【黃識軒╱台北報導】
51歲劉德華(華仔)出道31年,15日有個香港攝影臉書粉絲團,刊出一張他從20到49歲的大頭照,有《神鵰俠侶》、《法外情》等經典造型,有網友說最喜愛他在電視劇《獵鷹》的演出:「那種驚豔,至今不能忘懷。」
華仔的照片集錦,記錄他從年輕的青澀到成熟穩重,卻絲毫不顯老態,螢幕前的他永遠是保持最佳狀態的萬人迷,網友讚他厲害,還指28歲的他像金城武、37歲的他彷彿張學友,「風采依然、越來越帥,40歲後有另一種魅力」。有網友還驚呼:「應該是打胎盤素吧。」華仔曾笑稱保養祕訣是每天起床後,對鏡子說自己很英俊,但真相是他不愛喝冰水,靠喝溫水養身。
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吃冰或喝冷飲到底怎樣影響身體呢?
首先,冰冷的東西一進入身體,就開始中和體熱。從口腔、食道到胃腸溫度被降低,身體覺得不對了,就會把血液調過來增加溫度。身體各部份不是隨時都充滿血液,通常是哪裡需要血,就把血多調一點過去,我們的小動脈會做這方面的調控。把血都調過來,體溫會上升嗎?答案是不會。全身的體溫最後還是受到低溫的中和而降低,繼而體溫中樞受到刺激,再把體溫調高,但這需要一段時間。在調成正常體溫之前,會有「涼爽」的感覺,大家就是為了這個感覺吃冰或喝冷飲吧!長期腸胃道因為氣血聚集溫度高,嘴唇、舌頭紅通通,看起來很熱的樣子,可是體表溫度低,手腳冰冷,變成寒包火的體質。胃的熱讓人容易口乾、飢餓,腸道的熱讓大便缺乏水分潤澤,造成便祕。
冰冷的物質進入體內叫做寒氣,身體的氣血「遇寒則凝」,流通不暢,局部可能造成血管收縮、血流變慢或減少。身體許多生化反應需要適當的溫度才能進行,溫度降低反應就會變慢,整體新陳代謝變差,廢物和脂肪也開始囤積。脂肪囤積是生物的本能,如果溫度降低了,又沒有脂肪囤積,在原始時代沒有足夠衣物蔽體的環境下,很容易會凍死。所以脂肪會囤積在氣血循環不好(有寒氣)的經絡上,幫助保暖。想減重的人必須避免吃冰、喝冷飲,不然很容易「卡關」,減不下去。
寒氣在身體裡累積,會傷先天之精。什麼是先天之精呢?每個臟腑都有先天帶來的精氣,這樣講好像很玄,舉個例子來說明。有位朋友買一臺20幾萬、BMW的二手車,開一陣子以後開始東壞西壞,最誇張的是有一次坐他的車下車後,車窗關不上來,要用手去扶著玻璃再關,幫忙把玻璃往上搓,這樣才能關起來。BMW是好車,可以算先天之精很強,但使用日久後,各零件仍會故障損壞,這就是先天之精的衰敗。令人擔憂的核電廠螺栓問題也是同樣的道理,先天之精衰敗不會只有一個地方出問題。
先天之精就像父母給的、一出生帶來的瓦斯桶,如果開小火、節省使用,可以用久一點。臟腑的先天之精耗損了沒有辦法補起來,我們養生就是要減少先天之精的耗損。先天之精減少會導致心、肝、脾、肺、腎的機能降低。心臟力量變弱;脾臟沒有辦法好好吸收營養、運化水份;肝臟解毒功能下降;肺藉著呼吸拉動整體氣血循環的功能下降;腎的過濾、生殖、內分泌機能降低等等。簡而言之就是老化、虛損。實際上是什麼情形,去安養院當幾天義工就知道了,不然看看電影「桃姐」也可以瞭解。吃冰冷的東西、吹冷氣,加上年齡不斷增長,臟腑虛損後,體溫會稍稍下修一點,所以老人家比較容易怕冷。
吃冰或喝冷飲會讓全身臟腑機能衰退比較明顯,加速老化,體質虛弱,容易生病。
有位中醫師整理許多古籍資料寫了一篇好文:從歷史與中醫的角度談吃冰對人體的影響,在這裡推薦給大家,看不懂粗體古文可以跳過看細體字,細體字是他讀完古文後的心得。
一定有人很好奇,難道我不吃冰的東西嗎?哈哈哈,如果說:我吃,大家就會覺得上面講的都是嘴砲啦!
但很不幸地,我吃。學一下我的偶像九把刀啊!But!人生最厲害就是這個But!平常盡量少吃,如果有人請客,總不能眼睜睜看著免費的Häagen-Dazs從嘴邊溜走啊!
以前在學校附近買飲料,老闆跟我聊天說:「你們學校的學生很有趣,中醫系的都說去冰,營養系的都說半糖!所以看點怎樣的飲料就知道你們讀什麼。」
為了青春健康,大家記得掛在嘴邊,我要去冰半糖!
有次請一位中醫科的學姊喝飲料,我想,大家都是同道中人,隨口點了段數極高的「無糖去冰」菊花茶。學姊喝一口就說:這是蝦毀呀!
不是菊花現泡的菊花茶,去冰無糖的滋味,叔叔有練過,小朋友千萬不要亂學!
後記:今天看見這則新聞「核二爐心側鈑2裂痕 擴至30公分」,看來政府官員也很難抉擇,到底要窮死,還是被輻射污染病死呢?我們這些無力的小老百姓只好自求多福了。